Alla inlägg under september 2009
Du Behöver:
3 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk JOKK Blåbärsdryck
Fyllning:
3 mogna bananer
1 st 200g Mjölk Chokladkaka
GÖR SÅ HÄR:
Sätt på ungen så att den är varm när du vispat i hop smeten
Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Vispa ner bakpulvret. Vispa ner mjölet försiktigt. Vispa ner JOKK Blåbärsdrycken till en jämn smet.
bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna 30x40 cm.
Grädda mitt i ugnen i 250 grader i 5 minuter
Stjälp direkt upp tårtan papper. Dra bort pappret som kakan gräddats på ta sedan fram en kastrull och aluminiumskål som får plats i kastrullen
häll sedan upp 2 dl kallt vatten i kastrullen låt de koka upp på 6 an när vattnet har börja koka drar du ner till 2 så det kokar lite och
sedan bryt ner chokladen i skålen sätt skålen i det kokande vattnet
låt chokladen smälta, under tiden den smälter mosar du bananerna på en tallrik tillsätt moset sedan i chokladen rör om till en slät smet
häll sedan ut chokladblandningen över rulltårtan
bre sedan ut den över hela tårtan
rulla i hop den till en rulle lägg sedan runt lite plasfolié
lägg sedan den i kylskåpet låt den ligga där över natten så att chokladen blir fast.
Planeringstips:
Rulltårtan går bra att frysa! Frys den hel eller i skivor. I skivor så blir det lättare att tina om man bara vill ta fram några stycken.
Kocken Agustin....
Severas med en stor klick Milda Vanilj visp
låt smaka....
skriven av Kocken Agustin gord av kocken Agustin...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||||
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
|||
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
|||
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
|||
28 |
29 |
30 |
|||||||
|