10-12 st röktavarmkorvar                              Ta fram en stekgryta sätt den på plattan,

Rikligt med FARMORS HEMLAGADE SENAP     sätt plattan på 6 låt den bli varm,

 190 g Kidneybönor                                      skiva korven i slantar tillsätt den i grytan låt den steka

2 st 140 g majs                                             tills den har fått en knaprig yta,                                   

2 dl Extra fin CRÉME FRAICHE fort.n:             tillsätt sedan senapen rör om så korver för steka i senapen,

kantarell & cognac                                         til

lsätt sedan bönorna och sedan majsen, tillsätt sist

                                                  

                     créme fraichen och rör om låt allt sjuda på 2,

                                                  

                     ska serveras varmt med passta eller BULGUR.

GORD AV kocken Agustin..   

10 digestivekex         krossa kexen med matberedare till fina smulor.          

2 dl vetemjöl             häll dom i en bunke tillsätt sedan mjölet,socker,oljan

2 msk socker         blanda i hop det till en smuligmassa,häll    

3-4 msk rapsolja     böja att trycka ut  en botten som ska vara 1 mm tjock

                                 bygg sedan pefekta kanter, låt vila i kylskåpet i 12 min

                                 sätt på ungen på 175

                                 ta sedan ut den låt den kallna,gör fyllningen

FYLLNING:                 Rör ut färskosten med grädden tillsätt sedan  

400g créme cheese    sedan socker och ägg,      

11/4 dl vispgrädde      blanda i hop det till en smet, tina blådärna

2 ägg                        blanda sedan ner dom,riv choladkakorna                      

1 dl socker                med ett rivjärn tillsätt rivett i smeten blanda runt det till

250 g djuptfryst          en slät smet häll smeten i pajskalet grädda den i

2 vitchoklad på 200g var   35 min ta sedan ut den låt den kallna på ett kalt ställe men inte i frysen typ ballkong i snön.

gord av  Agostin  

 denna kaka är änglagod