Det här behöver du:

4 st mogna avocadon  stjärna ur avocaderna

säll dom på ett fat ställ dom i kylskåpet

Fylling:

1 kg köttfärs

ta fram en stekpanna häll lite olja i den

ställ den på platta sätt plattan på 6 vänta tills det har blivit varm i pannan lägg i köttfärsen dra ner plattan till 3 stek den på den värmen,

rör om så allt bli stekt,

sätt på ugnen på 175 grader

ta nu fram avocadorna

lägg dom på en ugnsplåt med bakplåtspapper

krydda i köttfärsen med hot taco krydda blanda runt det

 lägg fyllningen i avocadorna grädda dom på 175 grader i 35 min,

ta sedan ut dem dom ska serveras varma med en god sallad till.

skriven av kocken Agostin och gord av kocken Agostin.  

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ingredienser:   6 dl vetemjölspecial 1 dl vetekli 2 dl rapsolja 1 dl vetemjölspecial   Ta fram en matberedare blanda ingredienserna i den mixa sedan i hop till en matig smuldeg. Ta sedan fram en pajform med löstagbar botten häll s...

Agustins Nyttiga smulpajdeg Ingredienser: 6 dl vetemjölspecial 1 dl vetekli 2 dl rapsolja 1 dl vetemjölspecial Ta fram en matberedare blanda ingredienserna i den mixa sedan i hop till en matig smuldeg. Ta sedan fram en pajform med...

Ingredienser: 100 g Milda Mat Bakmargarin i folie (rumsvarmt) 0,5 dl socker 1,5 dl vetemjöl 0,5 dl potatismjöl 1,5 tsk äkta vaniljsocker 1 tsk bakpulver 1 msk vatten   Fyllning: 5 dl hackad Cashewnötter utan salt   Gör  så här...

4 port Ingredienser 1000 g Alaska Pollock filéer 3 st gula lökar krydda rikligt med kryddjohans gratängkrydda 5 dl Créme fraiche 2 dl Sweet Thai sauce 2 krm salt       Gör så här:   1. Ta fram en flattallrik tina fiske...

  Ingredienser 800 g Lövbiff 12 st Blå Kongo potatisar 40 g margarin 1.Ta fram potatisarn  och skala dom lägg sedan dom skalade potatisarna i en bunken med vatten ställ sedan bunken i kylskåpet. Ta sedan fram lövbiffen och  skär ...