Direktlänk till inlägg 5 oktober 2010

Agustins lätt krämiga lax oc brocclibukett och avocado soppa

Av ag li - 5 oktober 2010 19:14

 Ingredienser

2 st 500 Findus FRYST LAXFILÉ

500 g fryst Broccolibukett

5 st mogna Avcado

2 st 250 ml Milda mat extra

EXTRA FYLLIG -EXTRA LÄTT

½ fiskbuljongtärning

2. Kärna ur avocadona

och gröp sedan ur dom

med en matsked,hacka

sedan köttet i bågar och skär sedan dom i tärningar,

lägg dom i en kastrull gör detsamma med brocclibuketterna.


3 Tillsätt sedan 2 st 250 ml

Milda mat extra

EXTRA FYLLIG-EXTRALÄT.

ta fram laxarna och skär dom i strimlor och sedan skär du strimlorna i tjocka bitar tillsätt sedan  ½ fiskbuljongtärning, låt det koka upp på 4 och rör sedan om lite

 dra sedan ner till 2 och låt det sedan Sjud  under  lock rör om då och då.

får inte bränna.


4. Soppan ska serveras varm med ett gott vitt vin till.

skriven och gjord av kocken Agustin@>------- 


 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av ag li - 5 augusti 2011 23:13

Ingredienser:   6 dl vetemjölspecial 1 dl vetekli 2 dl rapsolja 1 dl vetemjölspecial   Ta fram en matberedare blanda ingredienserna i den mixa sedan i hop till en matig smuldeg. Ta sedan fram en pajform med löstagbar botten häll s...

Av ag li - 16 februari 2011 20:19

Agustins Nyttiga smulpajdeg Ingredienser: 6 dl vetemjölspecial 1 dl vetekli 2 dl rapsolja 1 dl vetemjölspecial Ta fram en matberedare blanda ingredienserna i den mixa sedan i hop till en matig smuldeg. Ta sedan fram en pajform med...

Av ag li - 3 november 2010 17:39

Ingredienser: 100 g Milda Mat Bakmargarin i folie (rumsvarmt) 0,5 dl socker 1,5 dl vetemjöl 0,5 dl potatismjöl 1,5 tsk äkta vaniljsocker 1 tsk bakpulver 1 msk vatten   Fyllning: 5 dl hackad Cashewnötter utan salt   Gör  så här...

Av ag li - 8 oktober 2010 13:07

4 port Ingredienser 1000 g Alaska Pollock filéer 3 st gula lökar krydda rikligt med kryddjohans gratängkrydda 5 dl Créme fraiche 2 dl Sweet Thai sauce 2 krm salt       Gör så här:   1. Ta fram en flattallrik tina fiske...

Av ag li - 7 oktober 2010 01:15

  Ingredienser 800 g Lövbiff 12 st Blå Kongo potatisar 40 g margarin 1.Ta fram potatisarn  och skala dom lägg sedan dom skalade potatisarna i en bunken med vatten ställ sedan bunken i kylskåpet. Ta sedan fram lövbiffen och  skär ...

Ovido - Quiz & Flashcards