Ingredienser

900 g Grytbitar

500 g Cashewnötter

1. Ta fram en  bunke

gör Agustins marinad

Ingredienser

1 ½ msk  rapsolja

2 dl thai sweet chilisacue

1 gul lök

1 tsk salt

1 tsk socker

och några riv med  svartpepparkvarnen

Fin hacka löken lägg i den

i bunken och tillsätt oljan

och Thai Sweet chilisauce,

tillsätt socker, tillsätt sedan salt och svartpeppar.

2. Ta ut grytbitarna ur

kartongen och häll av

blodet av dom och ta

sedan varje bit och skär

dom i tuna skivor och

skär sedan skivorna i strimlor och lägg

strimlorna i marinaden

och ställ sedan in dom

marineradegrytbitstrimlorna

i kylskåpet över natten.

3 Gör Agustins  Hemmagjorda

smulpajdeg

Ingredienser

1 dl flytande margarin

4 dl vetemjöl

Ta fram en bunke.

sikta i 4 dl vetemjöl i den

tillsätt sedan 1 dl flytande margarin

arbeta ihop en perfekt smuldeg med  fingrarna.

4. Ta sedan fram en pajform och lägg degen i den

och böja att bygga en perfekt botten på 1 milimeter och  fortsätt sedan bygga kanter på 1 milimeter runt om pajformen,ställs sedan in den färdiga pajskalet i kylskåpet och låt en vila där i 15 minuter.

5.Nagg den med en gaffel ställ sedan in pajskalet i kylskåpt igen.

6.Ta ut pajskalet ur kylskåpet & sätt på ugnen på 175 grader

och vänta tills den är varm du förgrädda du pajskalet i 11 minuter

ta sedan ut den när klockan ringer och låt den svalna lite.

7. Häll i den marineradegrytbitstrimlorna i pajen,

grov hacka sedan Cashewnötterna på skärbräda  och strö sedan över pajen

och grädda sedan den på 175 grader i 35 minuter.

ta sedan ut den när klockan ringer

den ska vara varm när du servera den.

Skriven och gjord av kocken Agustin@>-------

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ingredienser:   6 dl vetemjölspecial 1 dl vetekli 2 dl rapsolja 1 dl vetemjölspecial   Ta fram en matberedare blanda ingredienserna i den mixa sedan i hop till en matig smuldeg. Ta sedan fram en pajform med löstagbar botten häll s...

Agustins Nyttiga smulpajdeg Ingredienser: 6 dl vetemjölspecial 1 dl vetekli 2 dl rapsolja 1 dl vetemjölspecial Ta fram en matberedare blanda ingredienserna i den mixa sedan i hop till en matig smuldeg. Ta sedan fram en pajform med...

Ingredienser: 100 g Milda Mat Bakmargarin i folie (rumsvarmt) 0,5 dl socker 1,5 dl vetemjöl 0,5 dl potatismjöl 1,5 tsk äkta vaniljsocker 1 tsk bakpulver 1 msk vatten   Fyllning: 5 dl hackad Cashewnötter utan salt   Gör  så här...

4 port Ingredienser 1000 g Alaska Pollock filéer 3 st gula lökar krydda rikligt med kryddjohans gratängkrydda 5 dl Créme fraiche 2 dl Sweet Thai sauce 2 krm salt       Gör så här:   1. Ta fram en flattallrik tina fiske...

  Ingredienser 800 g Lövbiff 12 st Blå Kongo potatisar 40 g margarin 1.Ta fram potatisarn  och skala dom lägg sedan dom skalade potatisarna i en bunken med vatten ställ sedan bunken i kylskåpet. Ta sedan fram lövbiffen och  skär ...