Det här behöver tills 36 st bullar:

11-12 dl vetemjöl

1 dl strösocker

1 tsk bakpulver

150g smör

50 g jäst för söta degar

3 dl kall rödmjölk

1 ägg

Fyllning:

2 st Cashewnötter KRAV, 200 g

2 st 200 g Daimchoklad

Garnering.

1 msk florsocker

Gör så här:

1. Blanda 11 vetemjöl

med socker och pakpulver.

Finfördela

smöret i blandningen.

2. Rör ut jästen i mjölken

och tillsätt ägget.

Häll blandningen över mjölet och arbeta ihop

till  en deg.Tillsätt mer mjöl om det behövs. Låt jäsa ca 50 min.

3.Grov hacka Cashewnötterna och Chokladen, lägg

chokladen och Cashewnötterna i en skål ställ sedan i  skålen i kylskåpet.

4. Ta upp degen på mjölat bakbord.

Kalva ut degen  till en kvadrat 50 gånger 50 cm.

Sporra eller skär

ut 36 fyrkanter. Vik in hörnen mot mitten och

tryck till. Lägg dem i stora papperformar.

5. Ta ut skålen ur kylskåpet och fördela blandningen

i mitten på varje bulle. jäs under duk ca 45 min.

Sätt ugnen på 250 grader.

6. Sikta lite florsocker

    över bullarna, Grädda  mitt i ugnen ca 8 min.

 Ta sedan ut dom och låt dom svalna lite före servering.

Skriven och gjord av kocken Agustin@>--------

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ingredienser:   6 dl vetemjölspecial 1 dl vetekli 2 dl rapsolja 1 dl vetemjölspecial   Ta fram en matberedare blanda ingredienserna i den mixa sedan i hop till en matig smuldeg. Ta sedan fram en pajform med löstagbar botten häll s...

Agustins Nyttiga smulpajdeg Ingredienser: 6 dl vetemjölspecial 1 dl vetekli 2 dl rapsolja 1 dl vetemjölspecial Ta fram en matberedare blanda ingredienserna i den mixa sedan i hop till en matig smuldeg. Ta sedan fram en pajform med...

Ingredienser: 100 g Milda Mat Bakmargarin i folie (rumsvarmt) 0,5 dl socker 1,5 dl vetemjöl 0,5 dl potatismjöl 1,5 tsk äkta vaniljsocker 1 tsk bakpulver 1 msk vatten   Fyllning: 5 dl hackad Cashewnötter utan salt   Gör  så här...

4 port Ingredienser 1000 g Alaska Pollock filéer 3 st gula lökar krydda rikligt med kryddjohans gratängkrydda 5 dl Créme fraiche 2 dl Sweet Thai sauce 2 krm salt       Gör så här:   1. Ta fram en flattallrik tina fiske...

  Ingredienser 800 g Lövbiff 12 st Blå Kongo potatisar 40 g margarin 1.Ta fram potatisarn  och skala dom lägg sedan dom skalade potatisarna i en bunken med vatten ställ sedan bunken i kylskåpet. Ta sedan fram lövbiffen och  skär ...